Lyophilisateur D’aliments YR05984

Fabricant: Kalstein

Description

La lyophilisation ou séchage à froid est un procédé dans lequel l’eau est retirée d’un produit après qu’il a été congelé et placé sous vide, permettant à la glace de passer directement du solide à la vapeur sans passer par une phase liquide. Le procédé consiste en trois procédés distincts, uniques et interdépendants : la congélation, le séchage primaire (sublimation) et le séchage secondaire (désorption).

Caractéristiques:
  • Aspect parfait, taille compacte.
  • Fonctionnement de l’écran tactile, une touche pour commencer, et processus de lyophilisation automatique, facile et pratique.
  • Composants clés avec des marques importées, petit bruit, grande capacité, haute qualité et haute performance.
  • Système avancé, avec un faible courant de fonctionnement et une faible consommation d’énergie.
  • 304 plateau alimentaire en acier inoxydable et doublure intérieure, sécurité et nettoyage facile.
  • Porte en verre organique transparent, l’observation directe de la transformation des aliments.
Description technique:
Modèle  YR05984
Taille totale WxDxH 700*860*930mm
Consommation d’énergie 1550w
Alimentation électrique 220V 50HZ
Zone des plateaux alimentaires 0.4m2
Lot unique de denrées alimentaires 4~6kg
Taille du bac 200*420mm
 du plateau 4pcs
Espace entre le bac 45mm
Poids brut 150kg
Température du condenseur ≤-50°C
Température de séchage -25°C ~+60°C
Aspirer <15Pa

Informations complémentaires

Poids 156 kg
Dimensions 82 × 72 × 135 cm

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