Maladie coeliaque et allergie au blé
![](https://kalstein.eu/wp-content/uploads/2018/11/closeup-a-male-hand-holding-a-wheat-top-view-im-2022-12-16-11-39-01-utc-scaled-1-1024x683.jpg)
l’allergie au blé sont des affections pour lesquelles le traitement de base consiste à éviter des composants alimentaires spécifiques. EC et SGNC ont de nombreux symptômes en commun. En revanche, les symptômes de l’allergie au blé sont généralement différents.
Les biomarqueurs de la salive les plus efficaces pour la détecti
![](https://kalstein.eu/wp-content/uploads/2018/11/cover-r4x3w1200-5955a2a84ceaa-sipa-00565136-000016-1-1024x767.jpg)
Les cancers de la bouche, de la tête et du cou se classent au sixième rang des cancers les plus courants dans le monde et représentent 6% de toutes les tumeurs. La majorité de ces processus néoplasiques sont des carcinomes épidermoïdes qui se développent dans la partie supérieure de la gorge à la suite d’une exposition à différents facteurs de risque.