Un lyophilisateur est un instrument de laboratoire utilisé pour effectuer le processus de lyophilisation, car cet équipement est conçu pour enlever l’humidité d’un produit par séchage à froid, générant ainsi un produit totalement déshydraté qui peut être réhydraté quand il est nécessaire d’utiliser, sans perdre ses propriétés communes.
Au niveau des laboratoires, l’utilisation d’un lyophilisateur a pour principal objectif de réduire les pertes des composants volatils ou thermosensibles. La lyophilisation est considérée comme un processus tout à fait nécessaire pour préserver les cellules, les enzymes, les bactéries, les levures, les virus, les vaccins, les sérums, les produits sanguins, les algues, entre autres, parce qu’elle fournit une conservation plus efficace, d’où son importance dans les laboratoires.
Qu’est-ce que la lyophilisation ?
La lyophilisation est un processus de séchage (déshydratation) qui est réalisé par la technique de sublimation progressive du solvant ou de l’eau présente dans un échantillon. Ce processus se produit à basse température ce qui évite que certains éléments volatils ne soient perdus, contrairement aux processus de séchage conventionnels. Dans la sublimation progressive on parvient à passer directement de la glace (solide) à gaz (vapeur) sans passer par sa phase liquide.
La procédure de lyophilisation d’un échantillon se compose de plusieurs étapes : congélation de l’échantillon à basse température, séchage du produit congelé par sublimation et stockage du produit. Ce processus se caractérise par : conserver les caractéristiques des substances originales, dans la lyophilisation ne modifie pas la structure physico-chimique de l’échantillon, conserver la forme originale, avec la lyophilisation le matériau subit seulement un léger rétrécissement, conditionner le matériel et préparer les échantillons pour des analyses chimiques ou biochimiques.
Quand faut-il un lyophilisateur dans un laboratoire ?
Un lyophilisateur est un équipement très utile dans les laboratoires de l’industrie pharmaceutique et alimentaire, c’est un équipement très nécessaire lors de la conservation des produits, car il permet d’enlever l’humidité par séchage à froid. Le matériau à lyophiliser est introduit dans l’instrument, où il y a des températures très basses, généralement inférieures à – 40°C. Avec une pompe à vide, la pression dans l’équipement est réduite. Ayant réduit la température l’eau ou le solvant organique gèle. Par la suite, lorsque la pression baisse, l’eau qui est à l’état solide passe à la vapeur dans le processus connu sous le nom de sublimation.
Sa grande utilité au niveau des laboratoires réside dans le fait que cet instrument permet d’effectuer dans le vide et à basse température la déshydratation de composés d’importance clinique et scientifique, en évitant la dénaturation de protéines. Les matériaux biologiques tels que les cellules, les bactéries et les vaccins deviennent des produits secs en empêchant le passage par leur phase liquide, et ainsi en empêchant les changements chimiques, enzymatiques et biologiques, qui peuvent endommager le produit. La lyophilisation est donc considérée comme un processus clé pour conserver les produits pharmaceutiques et d’origine biologique qui ne doivent pas être chauffés même à des températures modérées.
Comment fonctionne un lyophilisateur ?
Tout d’abord, le matériau à lyophiliser gèle à des températures inférieures à zéro, pour maintenir sa structure moléculaire. Le matériau congelé est ensuite inséré dans le lyophilisateur, où il y a une pression de vide, en raison de l’action d’une pompe à vide qui lui permet de fonctionner correctement. Cette pompe permet de sublimer 95% de l’eau présente dans l’échantillon, et de cette façon, le produit sèche sans utiliser des températures supérieures à la température ambiante.
La chaleur présente dans le lyophilisateur fournit l’énergie nécessaire à l’eau pour passer à l’état gazeux, accélérant le processus. Et le gaz qui reste en vrac, est condensé à basse température, et redevient solide. Pour de petites quantités d’échantillon, on utilise des flacons, des tubes ou des fioles à fond rond (résistance accrue, avec possibilité de fermeture à l’intérieur du lyophilisateur).
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Cette fois-ci, nous vous présentons notre lyophilisateur de laboratoire de bureau de type T YR05189-1 // YR05189-3. Cet équipement innovant doté d’une technologie de pointe possède les caractéristiques suivantes :
- Refroidissement sans CFC.
- Courbes de séchage d’écran LCD, interface en anglais.
- Grande ouverture de condensateur, condensateur avec fonction de pré-congélation.
- Compresseur à faible bruit, bonne efficacité, longue durée de vie.
- Le condensateur et le panneau de fonctionnement sont tous en acier inoxydable.
- La chambre de séchage avec verre organique est sûre et visible.
- L’étagère et le plateau sont en acier inoxydable, l’espace entre les plateaux peut être personnalisé.
- Petit volume, opération facile et commode.
- La vanne d’azote est facultative.
- Le dispositif de test de point eutectique est facultatif.
- L’interface de communication est facultative.
- Le refroidissement en cascade est facultatif, appliqué pour les appareils de -80 ℃.
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