Les réfrigérateurs et congélateurs sont des équipements précieux pour le laboratoire lorsqu’il s’agit de préserver et de protéger le matériel scientifique ou médical. Avoir le réfrigérateur ou le congélateur approprié est extrêmement important lorsque vous pensez au stockage des échantillons. Si la température fluctue, le risque d’endommager les vaccins, par exemple, est très élevé.
Les réfrigérateurs et congélateurs sont utilisés dans l’étude des tissus, du plasma et des produits sanguins, des vaccins et d’autres produits médicaux et fournitures pharmaceutiques. Contrairement à ceux qui sont utilisés à des fins domestiques (par exemple, à la maison ou au restaurant), les congélateurs et les réfrigérateurs doivent être fiables et hygiéniques. Les réfrigérateurs et congélateurs de laboratoire ont des compartiments séparés qui isolent les échantillons pour éviter la contamination croisée.
Types de réfrigérateurs
Les refroidisseurs de laboratoire fonctionnent de 2°C à 10°C, et la température peut être affichée et sélectionnée avec une LED sophistiquée ou un bouton, selon le modèle. Il existe quatre types de réfrigérateurs de base :
– Réfrigérateurs anti-déflagrants : ils peuvent stocker des liquides inflammables. Cet équipement a été conçu pour éviter la combustion dans la zone de stockage.
– Réfrigérateurs de laboratoire de base : ils peuvent maintenir les températures et les contrôler sur des écrans numériques. Ils sont utilisés pour refroidir les échantillons et pour leur conservation et sont des équipements d’usage général.
– Réfrigérateurs de banque de sang. Conserver le sang et / ou ses composants est une question délicate. Il est important d’avoir la température, les mesures, la structure, le système de refroidissement et le système de contrôle appropriés. C’est pourquoi ce type de réfrigérateur est important. Le réfrigérateur de banque de sang a également différents compartiments pour stocker différents types d’échantillons.
– Les refroidisseurs de chromatographie : ils sont conçus pour une variété d’applications et d’expériences de recherche. Ce sont les réfrigérateurs idéaux pour les laboratoires où des échantillons et des procédures médicales précises sont nécessaires. Ils ont également accès à l’instrumentation chromatographique
Congélateurs
Il existe trois types de congélateurs de laboratoire de base :
– Congélateur à usage général : avec des températures prédéfinies entre -20 et -30°C.
– Congélateur basse température : avec des températures prédéfinies entre -30 et -45°C.
– Ultracongélateur : avec des températures prédéfinies entre -45 et -86°C.
Comment choisir le bon congélateur ou réfrigérateur
Il y a quelques caractéristiques de base à prendre en compte lors de l’achat d’un réfrigérateur ou congélateur :
- Paramètres. Il existe deux configurations de base :
– Position verticale. Ils ont l’avantage d’avoir un meilleur affichage. Les congélateurs et les réfrigérateurs ont un stockage plus important que l’horizontal et les modèles plus grands ont un stockage supplémentaire sur la porte. Il y a des modèles compacts, à placer sous le comptoir, et ils sont idéaux pour stocker des matériaux que l’utilisateur doit souvent avoir sous la main. L’inconvénient du modèle horizontal réside dans la température. Lorsque la porte est ouverte, la température augmente et il est difficile de la maintenir et de la récupérer. La température peut fluctuer et affecter les échantillons.
– Position horizontale : l’inconvénient de ce type de congélateur est la difficulté de les organiser, par exemple, si l’utilisateur a besoin de quelque chose qui se trouve en bas, il doit déplacer d’autres éléments qui se trouvent en haut. Cependant, ce type de congélateur est capable de stocker des matériaux plus grands et le contrôle de la température est beaucoup plus facile.
- Combinaison de congélateur et de réfrigérateur. Bien qu’ils aient des portes séparées, l’avantage de ces modèles est qu’ils utilisent l’espace d’une unité qui a les deux fonctions. Ils sont particulièrement adaptés aux laboratoires à faible encombrement.
- Taille : il existe des modèles avec des profondeurs, des largeurs et des hauteurs différentes. Tout dépend de l’espace disponible et de la capacité dont l’utilisateur a besoin.
- Contrôle de la température. Certains échantillons nécessitent des exigences de température précises, et les chercheurs doivent donc prendre en compte ce détail lors du choix du congélateur ou du réfrigérateur approprié.
- Alarme externe : pour éviter une éventuelle défaillance, il est important que l’équipement dispose d’une alarme externe pour alerter le dysfonctionnement ou les variations de température qui peuvent affecter les échantillons.
- Dégivrage : il existe deux types de dégivrage : manuel et automatique.
– Dégivrage manuel : dans ce cas, lorsque le dégivrage est nécessaire, il est nécessaire de placer les échantillons du congélateur dans un autre espace pour maintenir la température, pendant la durée du processus de dégivrage.
– Dégivrage automatique : ce système est très utile car il modifie la température du congélateur pour détacher la glace sur les murs, cependant, les matériaux dans le congélateur peuvent être en danger. Ce type de système de décongélation, il est conseillé de maintenir les échantillons en place, mais nécessite plus d’énergie que le dégivrage manuel.
- Visibilité du matériau : il existe des modèles de refroidissement avec des portes en verre qui permettent plus facilement et localiser ce qui se trouve à l’intérieur.
- Anecdotes : Le gaz fréon R22 (CH-CI-F2) est un réfrigérant qui a été utilisé dans les systèmes de refroidissement et est considéré comme CFC, son utilisation est donc limitée depuis 1987 pour préserver la couche d’ozone.
Questions fréquemment posées
Comment économiser l’énergie ?
Pour économiser de l’énergie, voici quelques conseils pratiques à suivre :
– Gardez le réfrigérateur ou le congélateur loin des sources de chaleur.
– Permettre à l’air de circuler dans le réfrigérateur, en particulier à l’arrière de l’équipement.
– Gardez le joint de porte et les bobines derrière le réfrigérateur exempts de poussière et sales.
– Étiquetez les articles pour les localiser rapidement et éviter les fluctuations de température.
Pourquoi les capteurs de température sont-ils importants ?
Dans certains domaines, comme la médecine et la pharmacie, il est important de documenter la température pour la validation et c’est pourquoi il est nécessaire d’avoir un capteur d’enregistrement de données pour recueillir des données pour toute étude dans la région.
Les produits Kalstein offrent une large gamme d’options de stockage en termes de réfrigérateurs et de congélateurs. Vous pouvez trouver différents types de systèmes de refroidissement dans notre catalogue ICI