Comment fonctionne un réfractomètre ?

reff.jpg

Les réfractomètres sont des instruments optiques permettant de déterminer le pourcentage de solides solubles dans une solution liquide, utilisant le principe de la réfraction totale de la lumière (provenant du type et de la concentration de substances dissous dans une solution liquide), qui a lieu dans la limite couche entre le prisme et l’échantillon.

Fonctionnement d’un réfractomètre

Le fonctionnement d’un réfractomètre est basé sur l’effet de la réfraction de la lumière, ce qui est possible d’observer à travers une cible à côté d’une échelle graduée qui permet d’établir sa position relative par rapport aux prismes. Le tube métallique est recouvert d’une gomme pour une extrémité et ne modifie pas la température lorsque le réfractomètre est fixé avec leurs mains, car la température modifie l’inclinaison des ondes lumineuses. Dans la partie centrale, il y a un rabat qui s’ouvre pour permettre de séparer les deux prismes et de placer la substance à analyser parmi eux.

Grâce à cette analyse, il est possible de déterminer la quantité de soluté dans une substance donnée, tout en consultant son degré de pureté et effectuer d’autres analyses qualitatives.

C’est-à-dire que les réfractomètres, nous pouvons visualiser et mesurer la réfraction de la lumière des substances. Et pour utiliser correctement ces appareils, nous devons suivre une série d’étapes, telles que :

Calibrage : à travers cette étape, nous définissons le point ERO, qui est utilisé comme référence pour mesurer les composés que nous voulons analyser. Il est effectué avec de l’eau distillée, qui est placé sur le prisme et procédez à travers l’oculaire ou sur l’écran en fonction du modèle d’équipement avec lequel nous avons et est corroboré que la valeur obtenue est 0. Si un modèle analogique, et La mesure ne jette pas 0 Nous pouvons corriger la lecture en le transportant à 0 à travers la vis de réglage.

Nettoyage du prisme : Encore une fois en utilisant de l’eau distillée dans cette étape pour pulvériser le prisme et sa couverture en plastique, et nettoyez avec une serviette de papier ou un papier à lentilles. Cette étape doit être effectuée après l’étalonnage et entre chaque mesure des substances.

Application de la substance à mesurer : ouvrez la couverture et appliquez quelques gouttes de la substance sur le prisme, fermez la couverture et visualisez la valeur lancée par l’instrument.

Affichage des résultats : Si un réfractomètre à optique manuel est disponible, il doit être observé à travers l’oculaire pour voir où une partie de la balance est la marque, qui sera déterminée par la ligne où les deux couleurs entrent en collision, ayant le bleu sur le dessus et le blanc dans la zone inférieure, généralement. L’horizon formé par ces deux odeurs détermine la valeur que le réfractomètre a mesuré.

Nettoyage final : Une fois les mesures terminées, nous devons procéder à la nettoyage de l’équipement à nouveau avec de l’eau distillée, d’une manière il n’y a pas de résidus de substances que nous mesurons.

Quelles unités mesurent un réfractomètre ?

L’échelle la plus utilisée est Brix degrés (ratio de saccharose ou sels dans une solution). Il existe d’autres échelles, telles que:% Sel, GS, G / DL, ND,% W / W,% Vol,% Eau, Mash Sacch, M- 10, MDT, entre autres. C’est pourquoi un réfractomètre permet :

– Identifier une substance.

– Vérifiez votre degré de pureté.

– Analyser le pourcentage de soluté dissous dans une certaine solution.

– offrir d’autres analyses qualitatives.

À Kalstein, nous sommes des fabricants et nous avons des réfractomètres de haute qualité et de précision à des prix excellents. C’est pourquoi nous vous invitons à jeter un coup d’œil à nos réfractomètres disponibles ICI.

PARIS

Localisation

5 rue de Castiglione 75001 Paris – France.
(+33) 01 70 39 26 50(+33) 7 60 83 92 83

[email protected]

EMPLACEMENTS

Nous sommes toujours proches



Suivez notre activité sur les réseaux sociaux

Restez informé de toutes les dernières nouvelles du secteur.


Devis personnalisés et instantanés

Générez des devis basés sur les informations sur les produits sélectionnés.

GÉNÉRER UN DEVIS